食物保存期:冰箱的溫度控制在0-10攝氏度,這樣可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),但是不能徹底阻止。所以,食品在冰箱里呆久了,一定會(huì)變質(zhì),變質(zhì)。一般情況下,冰箱只能保存新鮮的食物,只能在短期內(nèi)儲(chǔ)存,并按說(shuō)明書(shū)上的規(guī)定保存。由于各種食品的冷藏溫度都不一樣,因此,了解冰箱的冷凍溫度有助于我們對(duì)食品的冷凍。
門(mén)體露水:不必過(guò)低,夏天時(shí),可以將溫控范圍調(diào)至弱檔,使柜內(nèi)溫度上升,內(nèi)外溫差相對(duì)減小,凝結(jié)現(xiàn)象也會(huì)減少,超市冰箱放在通風(fēng)良好的地方,避免凝結(jié)。
清水口:有時(shí)會(huì)導(dǎo)致食物等掉進(jìn)里面,造成阻塞,要從后面的出水口排出。如果發(fā)現(xiàn)排水溝內(nèi)有水,要留意是否堵塞,用穿孔銷(xiāo)釘或軟質(zhì)塑料等來(lái)疏通。
超市冰箱的電燈熄滅了,有可能是暫時(shí)的,但也有可能是暫時(shí)的,如果過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)有恢復(fù),那就有可能是因?yàn)闇囟瓤刂破鞯墓ぷ鲗?dǎo)致了壓縮機(jī)的停機(jī),或者是燈光被破壞或者接觸不良。要注意燈絲有無(wú)燒壞、燈頭接觸良好、有無(wú)燈開(kāi)關(guān)有無(wú)損壞,并采取相應(yīng)的處理措施。也有可能是由于電源插頭松動(dòng)或者被其它東西碰到而導(dǎo)致的突然停電。也有可能是因?yàn)榉块g里突然斷電,需要確認(rèn)房間里的其它照明設(shè)備是否通電。
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