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如何正確保養(yǎng)超市水果保鮮風(fēng)幕柜?

  • 作者: 發(fā)表時間:2022-04-13 點擊:879
  •   1、新購買或搬運后的超市風(fēng)幕柜、KTV風(fēng)幕柜、果蔬冷藏柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
      2、在使用果蔬保鮮柜、超市風(fēng)幕柜的過程中放貨要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。超市風(fēng)幕柜、水果保鮮柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長超市風(fēng)幕柜的使用壽命。
      3、熟食品冷藏應(yīng)等涼冷后進行,盛放容器需經(jīng)過消毒,并加蓋存放,以防止干縮和沾染其他異味,加蓋后要注意便于識別。
      4、風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。水果蔬菜風(fēng)幕柜、KTV風(fēng)幕柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長超市風(fēng)幕柜的使用壽命。
      5、果蔬風(fēng)幕柜、果蔬冷藏柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。
      6、超市風(fēng)幕柜冷藏時應(yīng)拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝,以防止污染及致病菌的進入;經(jīng)過加工的食品如奶油、奶酪等,應(yīng)連同原包裝一起冷藏,以防發(fā)生干縮、變色等現(xiàn)象。


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